piątek, 12 kwietnia 2013

czekoladowe cudeńka Niggeli

Przepis na muffinki, które gdzieś wcześniej się już pojawiły tu ale zostały wrzucone same zdjęcia bez przepsiu:) Robione na szybko w Białce, przepis zagubiony w sieci. Udało mi się dogrzebać do tego przepisu, więc zamieszczam go tu, żeby nie zapomnieć. Moje uwagi w nawiasie

Składniki:

  • 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 2 łyżki kakao
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 3/4 szklanki groszków czekoladowych plus 1/4 do posypania (dałem posiekaną czekoladę gorzką-1 tabliczkę)
  • 1 szklanka mleka
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1 jajko
piec 20 minut w 200 stopniach, konieczne papilotki bo sie kleją kawałki czekolady

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz