Przepis na muffinki, które gdzieś wcześniej się już pojawiły tu ale zostały wrzucone same zdjęcia bez przepsiu:) Robione na szybko w Białce, przepis zagubiony w sieci. Udało mi się dogrzebać do tego przepisu, więc zamieszczam go tu, żeby nie zapomnieć. Moje uwagi w nawiasie
Składniki:
- 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- 2 łyżki kakao
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 3/4 szklanki groszków czekoladowych plus 1/4 do posypania (dałem posiekaną czekoladę gorzką-1 tabliczkę)
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki oleju
- 1 jajko
piec 20 minut w 200 stopniach, konieczne papilotki bo sie kleją kawałki czekolady